一、哪些食物会危害孩子健康

1、含有亚硝酸钠的食物

要是有亚硝钠的食物腐烂变质、没有正确进行加工、放置的时间太长的话，那么食物中的硝酸盐就会还原成亚硝酸盐，产生强大的毒性，对身体造成伤害。亚硝酸钠主要都是在大白菜、菠菜、韭菜、芹菜里面。要是爸爸妈妈给孩子吃了不新鲜的食物，就有可能会造成食物中毒，同时会有指甲青紫、呼吸急促、昏迷的现象，严重的还有着生命危险。

2、含有豆素的食物

鲜豆角或者大豆制品中里面有着豆素，豆素会让血液产生凝集反应，食用者会觉得头晕。所以在吃豆制品的时候，千万记得彻底煮熟，避免中毒。

3、含有鱼类组胺的食物

一部分的鱼类里面有着鱼类组胺，要是误食了以后，会感觉自己心跳快，出现恶心呕吐、腹泻、荨麻疹过敏等症状，所以，爸爸妈妈千万不能够给孩子吃不新鲜的鱼类食物，放久了的鱼也最好不要去吃。

4、含有苦杏仁苷的食物

在苦杏仁、甜杏仁、樱桃桃仁、枇杷桃仁等中，都有着苦杏仁苷，也存在着一些毒性，食用了以后会让人感受到恶心呕吐、呼吸急促，严重的还会出现呼吸微弱、全身抽蓄等症状。所以这类食物也一定要避免。

5、含有莨菪碱、阿托品的食物

曼陀罗和洋金花之类的野花野果中，存在着莨菪碱、阿托品这些有毒物质，食用后会出现头晕的症状。所以，路边的野花不要采，同时路边的果实也不能够乱吃。

二、如何注意孩子的饮食健康

孩子的饮食千万要注意卫生，买过来的食材一定要洗干净了，同时千万要记得彻底煮熟才能给孩子吃。并且要注意以上这些有毒的食物，不然，孩子进食后会觉得非常不舒服，会影响孩子的健康。